MARIAGE FRÈRES


38 King Street, Covent Garden



+44 207 836 1854

Mariage Frères чайный центр и салон в центре Ковент-Гардена на 1200 квадратных метрах!

Чайный салон предлагает более 50 видов свежезаваренного чая вместе с самыми красивыми, свежеприготовленными бутербродами, сладкой и соленой выпечкой. 

Уникальная концепция Mariage Frères Cuisine au Thé диктует использование чая в качестве деликатного ингредиента, специи или ароматизатора в каждом блюде. Попробуйте легкие и современные блюда, например, гуакамоле с японским зеленым чаем матча и сладким картофелем или говяжий тартар, приправленный чаем Lune Rouge, медово-соевым соусом, имбирем и кешью. На основное – телятина с чаем Jasmin Bohème, или же жареная курица с соусом из чая Black Léopard Tea, из рыбных блюд – лосось в соусе из чая матча с жареным шпинатом, тайским рисом и барбарисом.

Конечно, кроме шампанского, Mariage Frères создали коллекцию коктейлей, один из ингредиентов которых – тот самый чай.