6 Clarges St, Mayfair, W1J 8AE
82 Piccadilly, Mayfair, W1J 8JA
+44 20 8076 0570
L’Atelier Жоэля Робюшона расположен на трех этажах, это два великолепных ресторана, превосходный бар, а также терраса на крыше.
Жоэля Робюшона , создателя L’Atelier, заслуженно называют одним из лучших поваров планеты. Жоэль Робюшон получил в общей сложности 32 мишленовские звезды – это больше чем любой другой шеф-повар в мире.
Главный элемент стиля Жоэля Робюшона – это, конечно же, его кухня. Жоэль Робюшон считал, что будущее ресторанов – это не поедание блюд в формальной, стерильной атмосфере, а более тесное взаимодействие с людьми, готовящими эти блюда. Когда клиент следит за тем как рождается блюдо, он видит сколько усилий и заботы в него вкладывается.
В каждом из ресторанов можно не только наблюдать за работой звездной команды, но и, при желании, самим участвовать в создании изысканных блюд.
